Dostluk Cafesi

hoşgeldiniz lütfen üye olun yada giriş yapın

Join the forum, it's quick and easy

Dostluk Cafesi

hoşgeldiniz lütfen üye olun yada giriş yapın

Dostluk Cafesi

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

    bulgurlu pazı sarması

    cadicim
    cadicim
    YÖNETİCİ


    Kadın
    Mesaj Sayısı : 1259
    Yaş : 59
    Nerden : istanbul
    Ruh Hali : bulgurlu pazı sarması Hosgor10
    Kayıt tarihi : 19/09/08


    Rep:
    bulgurlu pazı sarması Left_bar_bleue10000/100000bulgurlu pazı sarması Empty_bar_bleue  (10000/100000)
    aktiflik:
    bulgurlu pazı sarması Left_bar_bleue10000/10000bulgurlu pazı sarması Empty_bar_bleue  (10000/10000)

    bulgurlu pazı sarması Empty bulgurlu pazı sarması

    Mesaj tarafından cadicim Cuma Kas. 21, 2008 10:24 am

    bulgurlu pazı sarması Ymk_184Malzemeler
    2 Demet Pazı
    500 gr Orta Yağlı Kıyma
    2 Yemek Kaşığı Salça
    Yarım Demet Maydanoz
    2 Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur
    2 Adet Soğan
    3 Yemek Kaşığı Margarin
    Yeteri kadar tuz, karabiber


    Yemeğin Tarifi
    Bulguru yıkayıp biraz bekletin. Soğanı ve maydanozu ince kıyın. Büyükçe bir kasede bulgur, kıyma, maydanoz, soğan, salça , tuz, karabiber ve margarini katıp iyice yoğurun.
    Pazıların saplarını kesip kaynar tuzlu suda bir taşım kaynatıp süzün. Yapraklara yeteri kadar harç koyup sarın. Tencereye dizin.
    Üzerine bir tabak kapatın. 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip önce harlı daha sonra da kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin
    cadicim
    cadicim
    YÖNETİCİ


    Kadın
    Mesaj Sayısı : 1259
    Yaş : 59
    Nerden : istanbul
    Ruh Hali : bulgurlu pazı sarması Hosgor10
    Kayıt tarihi : 19/09/08


    Rep:
    bulgurlu pazı sarması Left_bar_bleue10000/100000bulgurlu pazı sarması Empty_bar_bleue  (10000/100000)
    aktiflik:
    bulgurlu pazı sarması Left_bar_bleue10000/10000bulgurlu pazı sarması Empty_bar_bleue  (10000/10000)

    bulgurlu pazı sarması Empty Geri: bulgurlu pazı sarması

    Mesaj tarafından cadicim Cuma Kas. 21, 2008 10:26 am

    bulgurlu pazı sarması Ymk_1097SAKIZLI MUHALLEBİ
    Malzemeler
    4 su bardağı süt
    3 kahve fincanı un
    1 damla sakızı
    1.5 su bardağı toz şeker
    1 kahve fincanı hindistan cevizi
    10 çilek


    Yemeğin Tarifi
    Bir kaba sütü boşaltıp içersine un, şeker, dövülmüş damla sakızını ilave ederek mikserde erittin. Ağır ateşte karıştırarak 15 dakika pişirin.
    Pişirdiğiniz karışımı mikserde tekrar çırpın. Soğuduktan sonra üzerini hindistan cevizi ve çilekle süsleyip servis yapın.

    cadicim
    cadicim
    YÖNETİCİ


    Kadın
    Mesaj Sayısı : 1259
    Yaş : 59
    Nerden : istanbul
    Ruh Hali : bulgurlu pazı sarması Hosgor10
    Kayıt tarihi : 19/09/08


    Rep:
    bulgurlu pazı sarması Left_bar_bleue10000/100000bulgurlu pazı sarması Empty_bar_bleue  (10000/100000)
    aktiflik:
    bulgurlu pazı sarması Left_bar_bleue10000/10000bulgurlu pazı sarması Empty_bar_bleue  (10000/10000)

    bulgurlu pazı sarması Empty Geri: bulgurlu pazı sarması

    Mesaj tarafından cadicim Cuma Kas. 21, 2008 10:30 am

    bulgurlu pazı sarması Ymk_953bulgurlu pazı sarması Ymk_676KIŞ ÇORBASI_____PATATES KÖFTESİ

    Malzemeler
    4 patates
    1 su bardağı rendelenmiş kaşar
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı fuz
    1 kahve fincanı kıyılmış dereotu
    1 çay bardağı un
    3 yumurta
    3 su bardağı sıvıyağ
    1 kabartma tozu


    Yemeğin Tarifi
    Patatesleri ince rendeleyip rendelenmiş patatesleri avucunuzçla sıkıp suyunu akıtın ve bir kaba boşaltın. Üzerine un, karabiber, tuz, yumurta. dereotu, kaşar ve kabartma tozunu ilave ederek kaşıkla karıştırın.
    Elde ettiğiniz karışıma yuvarlak köfte şekli verin. Tavaya sıvıyağ döküp kızdırın ve patates köftelerini kızartın. Servise hazırlayın


      Forum Saati Cuma Nis. 26, 2024 6:23 pm